Gérard Hotte

Producteur récoltant

Pour vous mettre le cidre à la bouche :
-Le cidre bouché traditionnel du Pays d’Othe (AOC en cours d’obtention).
-Le cidre «saveur de pommier», séléction d’une cuvée de cidre traditionnel, nous procédons au dégorgement et rajout d’une liqueur.Médaillé au Salon International de l’Agriculture de Paris.
-Le ratafia de cidre, apéritif local, issu d’un harmonieux assemblage de moût de pommes et d’eau de vie de cidre vieilli en fût 5 ans minimum.
-Fabrication en direct d'huile de colza.
-Mais aussi notre jus de pomme, liqueur de pommes, vinaigre, sirop...
Dégustation vente toute l’année.

 

 

  La ferme d'Hotte c'est aussi 40 variétés de pommes et 3 000 pommiers